مهرجان للباذنجان في قرية فلسطينية عتيقة

HunTeR

بيلساني شهم

إنضم
Aug 28, 2013
المشاركات
291
مستوى التفاعل
0
المطرح
دمشق
احتفلت قرية بتير الفلسطينية العتيقة القريبة من بيت لحم في الضفة الغربية بموسم جمع الباذنجان بمهرجان شعبي ورسمي.

افتتح المهرجان بمشاركة رئيس مجلس قرية بتير وحضور مسؤولين في الحكومة حيث شاركوا في جمع الباذنجان من الحقول.​

وقال أكرم بدر رئيس مجلس قروي بتير "الباذنجان هو المقصود به الباذنجان البتيري اللي نحن بنحتفل في هذا الحفل اليوم هو منتج بتيري من آلاف السنين ولم يزرع في أي منطقة في العالم ويأتي بنفس الطعم والمواصفات اللي يزرع فيها في بتير."​

تشتهر بتير بمصاطبها المزروعة ومنظومتها الفريدة لري الأرض منذ آلاف السنين. وحصلت القرية على جائزة من منظمة التربية والعلم والثقافة التابعة للأمم المتحدة (يونسكو) تقديرا لنجاحها في صيانة تراثها القديم.​

لكن بتير المتاخمة لحدود إسرائيل واجهت صعوبات متزايدة في تسويق إنتاجها الزراعي في السنوات الأخيرة. وينتهز بعض الفلسطينيين في الضفة الغربية فرصة مهرجان الباذنجان لشراء احتياجاتهم من إنتاج بتير الزراعي.​

وذكرت فلسطينية من بيت لحم تدعى فيوليت منولي أنها تحرص على حور مهرجان بتير سنويا.​

وقالت "الباذنجان البتيري كثير زاكي وفيه مواد بتغذي كثير."​

ويمر خط القطارات الواصل بين تل أبيب والقدس بالقرب من بتير بمحازاة خط الهدنة الذي حددته الأمم المتحدة عام 1949.​

ويقع نحو 30 في المئة من أراضي القرية خلف مسار القطارات ويستطيع السكان الوصول إلى تلك الأراضي بحرية بموجب اتفاق قائم منذ عشرات السنين مع الحكومة الإسرائيلية.
 
أعلى