تنافس في الإمارات على نحت تماثيل الشوكولاتة والفواكه


إنضم
Jan 26, 2011
المشاركات
18,166
مستوى التفاعل
86
المطرح
الكويت
رسايل :

لو كنتُ يومًا سأسرق .. لسرقتُ أحزانك ..

الفجيرة (الإمارات) - د.ب.أ - اختتمت بالإمارات مسابقة كبرى لاستعراض فنون الطهي وصناعة تماثيل الشوكولاتة ونحت الفواكه، شارك فيها اكثر من 100 «شيف» من مختلف انحاء العالم.
وقال مسؤولون في اللجنة المنظمة للمسابقة لوكالة الانباء الألمانية (د.ب.أ) امس ان المتنافسين يعملون في الفنادق الكبرى بالإمارات، وتنافسوا في اظهار مهاراتهم في الطبخ وتقديم اطباق للمأكولات البحرية والأطباق العربية وفنون طهي اللحوم والمخبوزات العربية والغربية.
وأضافوا «تفنن الطهاة في تكوين مجسمات في الشيكولاتة ونحت الفواكه والخضروات وتقديم أطباق مبتكرة من الحلويات والسلطات والكوكتيل».
وتضمنت المسابقة تقديم ميداليات ذهبية وبرونزية وفضية للطهاة الذين تميزوا بتقديم ابتكارات جديدة، نالت اعجاب حضور المسابقة من السائحين الغربيين والعرب والإماراتيين من نزلاء الفنادق الاماراتية.
وتعد تلك المسابقة الأولى من نوعها في منطقة الساحل الشرقي بالإمارات، وأقيمت بدعم من جمعية طهاة الإمارات وبمشاركة الاتحاد العالمي لجمعيات الطهاة (واكس).
 
أعلى