خبز النمسا...

[المستبده]

http://www.hawahome.com/MySmiles/

يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
4 أكواب دقيق
م/ك سكر
م/ك خميره
م/ك حليب سائل
م/ص ملح
نصف كوب زبده
كوب ونصف ماء

http://www.hawahome.com/MySmiles/

الطريقه :
تعجن أولا جميع المقادير ما عدا الزبده ثم نضيف الزبده شويه بشويه لو حسيتى أن العجينه لصقت زيدى شويه دقيق وأعجنى حتى تتكون عندك عجينه طريه ضعيها فى طاجين وغطيها بقطعه قماس وضعيها فى مكان جاف لمده ساعه (هو فى الكتاب كاتب 20دقيقه) وهذا شكلها بعد ما تخمرت

بعدين نقسم العجينه إلى 5 أقسام وتمد على شكل طولى ورفيع ونضعها فى الصينيه ( يستحسن تكون الصينيه
تيفال حتى لا تستخدمى زيت أو دقيق للألتصاق وهى الطريقه الأفضل للخبز)

وبعدين نقطع سطحها عميقا بواسطه مقص

ونتركها تختمر نصف ساعه ثم ندهن وجهها بالبيض المخفوق

وندخلها الفرن لمده 25 دقيقه أو حتى تتحمر وجها من فوق
وهذا شكلها النهائى

ييييييييييييييي ما ازكاه
الي زماااااااااان عنووو​

 

[روح الشام]

حيوووووووو


مبين كتير طيب


يسلمو هالدديات

 

[glossyrose]

الله يعطيكي العافية كوكو
باينتو طيب كتير



​

 

[المستبده]

اه والله كتيييييييييييييييير

حتى وهو هيك من دون شي بيجنننن

ما بيكون ناشف متل الخبز العادي

منورات صبايا جربوه كتير زاكي​

 

[البحر الهائج]

الله يعطيكي العافية خبزات كتير طيبين تسلم ايدك يا المستبدة

 

[Life of the soul]

يسلمووووووو :Albilsan (115):
​

 

[دموع الورد]

ممممممممم مبين انو كتير زاكي

يسلموووو ايديك ِ
​

 

[الورد الجوري]

:Albilsan (115)::Albilsan (115)::Albilsan (115)::Albilsan (115):

 

[mahmoud salih]

يسلمو كتتتتير

 

[دمعة الهجر]

واو شو باين عليها طيبه
ميرسي الك كتير

 

[fofetooo]

يعني من الاخيروين الواحد بيحط المكدوسة

شكلو هادا شيت الهاي والباي
ماحبيتو

خلينا ع البااااااااااااااااااكيت الفرنسي احسن

 

[دمعة الهجر]

والله ما خطرتلي هي معك حق
بس سؤال مستبده شو يعني م/ك و م/ص
ترجميلي اذا ممكن وششكرا كتير الك