Life of the soul
أدميرال
![](https://albailassan.com/vb/images/stars/5.gif)
![{ Life of the soul , مو عالخــط }](https://albailassan.com/vb/images/statusicon/user-offline.png)
- إنضم
- Oct 18, 2008
- المشاركات
- 10,167
- مستوى التفاعل
- 82
- المطرح
- بالعالم الغريب ( عالم الضياع )
![{الجنسية , syria}](https://albailassan.com/vb/images/flags/syria.gif)
![{وســـــــام , Life of the soul}](https://albailassan.com/vb/images/medals/haowa2.gif)
![bilassan-2313900647.jpg](https://albailassan.com/up/uploads/images/bilassan-2313900647.jpg)
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل مفروم أو قطع
2 فص ثوم مفروم
1 كوب فلفل أخضر قطع
1 كوب مشروم شرائح
1 كوب كوسة شرائح
3 كوب مرق لحم
2 كوب طماطم قطع
1 كوب صلصة بيتزا
1/2 كوب نقانق (سجق) مطهو
1/2 ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر)
1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
طريقة التحضير
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق.
- يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.
- يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).
- عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور.
- يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.
- يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).
- عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور.
بالهنا والشفا :Albilsan (115):