شوربة الجبن اللذييييييييذة

[شام]

شوربة الجبن اللذييييييييذة بالخطوات المصورة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شوربة الجبن اللذيييييييييذة و المفيدة رووووووووووعة



بسم الله نبدأ

المقادير

1 بصلة صغيرة مقطعة صغير
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب حليب سائل
1/2 1 كوب مرق لحم أو دجاج
1/2 كوب جبن مبشور ( انا أستعملت الشيدر و الحلوم) النوع حسب الرغبة
ملح و بهارات
خبز محمص للزينة

الطريقة

نضع الزبد + البصل علي النار



و نقلب حتي يذبل البصل



ثم نضع الدقيق و نقلب حتي يشقر قليلا



ثم نضع الحليب و المرق و نقلب جيداااااا



تترك علي النار حتي الغليان
ثم نضع الملح و البهارات و تترك لتغلي علي النار لمدة 1/4 ساعة مع التقليب المستمر



ثم نضع الجبن المبشور مع ترك القليل منه للتزيين



يترك علي النار ليغلي ثم يترك ليهدأ و يسكب ي صحن التقديم و يزين بالخبز المحمص و البن المبشور





و تقدم دافئة



و بالهنا و العافية​

http://www.hawahome.com/jawalha/index.php​

 

[سِدْرَة المُنتَهَى]

شهيتيني
يسلموون ​

 

[شام]

||| لا تحسبن الطريق إلى الله مُـمهداً بالورود ، بل لأبد من صعوبات و جهود ، إلى أن نصل إلى دار الخلود ... ! |||​

 

[روح الشام]

مبينة طيبة كتيييييييير


يعطيكي العافية عيوني

 

[شام]