STELLA
المحاربين القدماء
- إنضم
- Oct 24, 2008
- المشاركات
- 9,614
- مستوى التفاعل
- 155
- المطرح
- على ضفاف أحلامي الضائعه
المقادير
- كوب من الحليب السائل، كامل الدسم
- 6 ملاعق صغيرة من السكر
- 6 ملاعق صغيرة من مسحوق السحلب
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة الناعمة
- ملعقتين صغيرتين من جوز الهند
- ملعقتين صغيرتين من الزبيب
- ملعقنتين صغيرتين من الجوز، مقطع إلى قطع صغيرة
الطريقة
1- يوضع الحليب فى قدر صغير على نار متوسطة.
2- يضاف السكر ويقلب المزيج حتى يذوب السكر، ثم يضاف مسحوق السحلب بالتدريج مع التقليب المستمر.
3- يُترك الخليط يغلي لمدة دقيقتين.
4- نخلط القرفة، الزبيب، الجوز وجوز الهند فى طبق منفصل.
5- يُصبّ السحلب فى أكواب ويرش فوقه خليط التزيين (القرفة والجوز).
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
.gif "يوبيي :Albilsan (87):")
