فطيرة اللحم بالصور خطوه بخطوه

البحر الهائج

بيلساني لواء

إنضم
Feb 18, 2009
المشاركات
4,842
مستوى التفاعل
38
المطرح
في بحر الجميلات هائج
فطيره باللحم (باي باللحم )

مقادير العجينه


1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده

شوي ملح

swahlcom_942c4.jpg



ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

swahlcom_1a7b4.jpg

نجي للحشوه


نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه

swahlcom_4043e.jpg

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات

swahlcom_6662d.jpg

وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه

swahlcom_53657.jpg

ونحط عليها اللحمه
swahlcom_7c64b.jpg

ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها وهي

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

swahlcom_f8dd4.jpg

ونصبها على اللحمه

swahlcom_03436.jpg

swahlcom_dab57.jpg

ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن
swahlcom_6b56d.jpg

وهذا شكلها النهائي
swahlcom_8b2e7.jpg
swahlcom_bfbcd.jpg

أنا جربتها مره تجنن وطعمها خطير لاتفوتكم

وياريت إتجربوها وإدعولي

مع تحيات الشيف البحر الهائج
 

§ أبو المر §

بيلساني فعال

إنضم
Jun 28, 2008
المشاركات
110
مستوى التفاعل
87
المطرح
مع احلى قمر بلبلد
:65::65::65::65::65::65::65::65::65:

والله شكلا بطير العئل :65::65::65:

:8::8::8::8::8::8::8::8:
:8::8::8::8::8::8::8:
 

M!ss glaMour

جنرال

إنضم
Aug 2, 2008
المشاركات
5,685
مستوى التفاعل
38
المطرح
أينمـــا يقــودني جنــوني
وااااااااااااااااااااااااو :65::65:بتجنن

يعطيك الف عاافية :24:
 

زهرة النرجس

بيلساني عميد

إنضم
Jun 28, 2008
المشاركات
3,218
مستوى التفاعل
30
المطرح
بالغربة
ان شاء الله رح اجريها واحكي لكم كيف طلعت:24::24::24::24:
 

♥ jasmine rose ♥

بيلساني سوبر

إنضم
Sep 11, 2008
المشاركات
2,078
مستوى التفاعل
18
المطرح
عيون حبيبي
والله ياشيف لازم ندوق شغلك
يسلمو ايديك ويعطيك العافية :24:

 

وردة الاحلام

بيلساني سوبر

إنضم
Dec 10, 2008
المشاركات
2,313
مستوى التفاعل
16
المطرح
فلسطين
شكلها لذيذة :24:
يسلموووووووووو
 

البحر الهائج

بيلساني لواء

إنضم
Feb 18, 2009
المشاركات
4,842
مستوى التفاعل
38
المطرح
في بحر الجميلات هائج
♥ jasmine rose ♥;305936 قال:
والله ياشيف لازم ندوق شغلك

يسلمو ايديك ويعطيك العافية :24:


تكرم عيونك عزيزتي نورتي جاسمين روز بمرورك اللطيف:24::24::24:
 
أعلى