باريس - يو بي أي - وجد باحثون فرنسيون مادة طبيعية في الحليب تساعد على حماية الفئران من السمنة وتمنحهم الرشاقة، حتى إن كانت تتناول أغذية غنيّة بالدهون.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة بجامعة «إكوا بوليتكنيك فدرال دو لوسان»، جوهان أوركس، إنه وزملاءه تعرفوا على مادة نيكوتيناميد ريديد خلال بحثهم لسبل بديلة لتحفيز الجين «sirt1» الذي يفيد في الأيض وإطالة العمر.
وأضاف أوركس أن أحد السبل لاستهداف الجين المذكور مباشرة هو تناول مادة الـ «ريسفيراتول» الموجودة بالنبيذ الأحمر، بجرعات محددة.
ووجد الباحثون أن الفئران التي تناولت النيكوتيناميد ريد يد بجرعات متوسطة، مع وجبات غذائية غنية بالدهون، حرقت مزيداً من هذه الدهون وكانت محمية ضد السمنة.
وأصبحت هذه الفئران أيضاً أفضل في الركض بفضل عضلاتها التي تتمتع بقدرة أكثر على التحمل.
هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ) للمساعدة في تخصيص المحتوى وتخصيص تجربتك والحفاظ على تسجيل دخولك إذا قمت بالتسجيل.
من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
يد خلال بحثهم لسبل بديلة لتحفيز الجين «sirt1» الذي يفيد في الأيض وإطالة العمر.