3 سمكات أسبوعياً تكافح أمراض القلب

[اميرة الشام]

يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل عليه أهل الشرق، ويؤكل مع الرز خصوصاً في الشرق الأقصى وأفريقيا، إلا أن الأبحاث أثبتت أهمية أكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الأربعين، لأنه يحمي من أمراض العصر وخصوصاً الجلطات الدموية.

وفي هذا الإطار أعلنت دراسة حديثة أجراها فريق من جامعة كامبردج وجامعات أخرى أن تناول السمك وليس زيته يساهم في تقليل أمراض القلب والشرايين لدى الانسان، حسبما نشرت صحيفة الديلي تلغراف البريطانية.

وتأتي هذه النتائج بعد دراسة تحليلية شارك فيها 800 ألف شخص من 15 دولة، وتبين أن تناول المكملات الغذائية كزيت السمك لا يقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب، و يذكر أن الأسواق البريطانية تزخر بكبسولات من زيت السمك .

في المقابل إن الأشخاص الذين تناولوا سمكتين إلى 4 أسبوعياً تتراجع لديهم احتمالية الإصابة بنسبة 6% .