المقادير
500 غ ملفوف أبيض
حبة فليفلة حمراء
حبة فليفلة صفراء
250 غ جزر
3 أغصان كرفس
250 غ فاصوليا خضراء
4 حبات طماطم
بصلة كبيرة
حصان من الثوم
2 فليفلة حرة يابسة
ملعقتا خل بلسمي أبيض
ملعقتا زيت زيتون
ليتر من مرق الخضار
طريقة التحضير
1- اغسلي الجزر والكرفس والفاصوليا الخضراء , ثم قطعيها...