اللزانيا ع طريئتي ( للشبعان و الجوعان)

[ČốηťĕṨṩก]

هلوووووو افري بدي
كيفكن




مبارح ملا مبارح قررت اني فوت علمطبخ
و اطبخ للعائلة الكريمة
لااااااااااازااااااااااانيا
بس ولي ع ئلبي شو طلعت طيبة

يعني لح ئلكن المقادير متل ما حفظتن

احم احم :
صلصة اللحمة :
لحمة مفرومة ناعمة
بصلتين حجم وسط
زيت
شوية ملح مع فلفل و بهارات
معجون الطماطم
طماطم طازجة عدد 2
اورغانو


الباشاميل:
زيت + زبدة
حليب
طحين
مكعب ماجي
رشة ملح



هلا طريئة التحضير


منئطع البصلة مكعبات زغييييرة
و منقليها مع الزيت لحتى تدبل شوي
بعدين منحط اللحمة المفرومة
مع الملح و البهارات و منحركن
و منستنى عليهن ليستووا

بعدين منفررم البندورة و منضيفا
و منضيف كمان معجون الطماطم
منضيف شوية مي

البشاميل
منحط زيت و زبدة منستنى شوي ليحمى

بعدين منضفلو الطحين و منحرك
ليتحمروا مع بعض شوي
منضيف الحليب مع التحريك المستمر
و من ثم مكعب الماجي
و رشة ملح
هيك لتحسوا انو جمد شوي
و عطانا القوام المطلوب

هلا هي احلى مرحلة
مرحلة التطبيق
1 مندهن الصينية بشوية زيت
2 باشاميل
3 رقائق اللازانيا
4 باشاميل
5 صلصة اللحمة
جبنة
....

منرجع تاني طبقة
1 رقائق
2 باشاميل
3 صلصة
4 رقائق ...... الخ
بتتكرر نفسا
اااااخر شي منحط شوية جبنة مبروشة علوش

و الى الفرن

.
.
.
.
.
.


تراااااااااارااااااااااااااا

صحة و هنا










​

 

[ღRosa Blancaღ]

هلا هو صحيح انا ما بحبا لانو كلا لحمة بس كتير طالعة بتشهي بعتلك حمة

 

[ČốηťĕṨṩก]

خشلتيني تؤبشيني

 

[Faby]

يااامحاسن الصدف ..وانا اليوم عملت لازانيا بس دايت يعني فات فري بس بتشلللل طلعت
تبعك انغنغ وبتشهي كتير يعيشو خوخه

 

[ČốηťĕṨṩก]

فات فري اخواتي زغار حرام لازم يتغذوا



صحة و هنا ابوشة

 

[The Hero]

عنوان البيت لو سمحت



أنو حرام عليكي مابتخافي الله انت علم بالشغل من ... الصبح يعني شوووو مشان ااااه


هي سفرطاس بدو شوية غسيل وكوي

مشان تعبيلي ياه أكل بكرى جاية أخدو

​

 

[The Hero]

نسيت قلك أخر واحد من فوق بدي في شاي
​

 

[Pure Feelings]

شهيتيني

والله انا بحب اللزانيا بس ولا مرة عرفت كيف اعملا

ميرسي خلود

وباينتا كتير طايبة

وصحة وهنا ومحل مايسري يمري

 

[أمورة سوريا]

اااااااااااخ شو طالعة بتشهي
يا ريت هلأ هيك يخلق صحن قدامي من تبعيتك حصررراااا
يسلم هالايدين تعيشي وتعمليلنا لازانيا وأكلات طيبة

​

 

[ČốηťĕṨṩก]

عنوان البيت لو سمحت



أنو حرام عليكي مابتخافي الله انت علم بالشغل من ... الصبح يعني شوووو مشان ااااه


هي سفرطاس بدو شوية غسيل وكوي

مشان تعبيلي ياه أكل بكرى جاية أخدو

​

نسيت قلك أخر واحد من فوق بدي في شاي
​

لك مو تكرم عينك

خلص بعبيلك السفرطاسة كلاااااا مليانة خليك تعبي بطنك
بس بتعرف ما دوئها رح تدعيلي طلعت بتشل

و شاي لعيونك هرهور

 

[ČốηťĕṨṩก]

شهيتيني

والله انا بحب اللزانيا بس ولا مرة عرفت كيف اعملا

ميرسي خلود

وباينتا كتير طايبة

وصحة وهنا ومحل مايسري يمري

احلى سنووووء
اي خلص انت تعي لعندي و انا بساويلك ياها من عيوني

 

[ČốηťĕṨṩก]

اااااااااااخ شو طالعة بتشهي
يا ريت هلأ هيك يخلق صحن قدامي من تبعيتك حصررراااا
يسلم هالايدين تعيشي وتعمليلنا لازانيا وأكلات طيبة

​

وانت كمان بدك
تعي لعنا علشام و احلى صحن بيحضرلك و لووووو

 

[The Hero]

عنجد ماشالله عليكي والله يعطيكي العافية يارب
​

 

[Pure Feelings]

احلى سنووووء
اي خلص انت تعي لعندي و انا بساويلك ياها من عيوني

ليكي انا مابسدء

فورا بجي

خلص بس لانزل ع الشام الي لعندك زيارة

 

[►RatoOoOb ◄]

حرام عليكي

مابتخافي الله

يسلموووووو خلود

 

[لكبړيآئي قصھہ]

ييييييييييييييي والله شي بيشهي والطريئة سهلة انا بحبا بس مابعرف اعملها


ووووينك يا عكـــــــــــــيد عن هالاكلة الفاخرة ياعينيييييييييي


يعطيكي العافية خوخة وتسلملي ست البيت الزغيرة

 

[mr_ops]

كونتيسا يا كونتيسا ..

هلء هيي طيبة كتير طالعة .. بس انتي غلطتي بشغلة وحدة واهم شغلة


ما سلقتي الـ لازانيا قبل ما تحطيها .. وبعدين الجبنة كتير قليلة .. و وين الفليفلة الخضرا ؟؟؟ ( فليفلة خضرا حلوة مو حدة طبعا ) والفطر وينه ؟؟؟؟



انه كـ بداية طيبة كتير .. بس ان شاء الله قريييبا بورجيكم كيف طريقة اللازانيا على اصولها ( بس لنعملها بنزل الطريقة وكللللل شي )



بس تسلم ايديكي كونتيسا .. شكلها كتييييييييييييييييييييير طيب

 

[ČốηťĕṨṩก]

حرام عليكي

مابتخافي الله

يسلموووووو خلود

بدك بدك
الله يسلمك رتوووبة

 

[ČốηťĕṨṩก]

ييييييييييييييي والله شي بيشهي والطريئة سهلة انا بحبا بس مابعرف اعملها


ووووينك يا عكـــــــــــــيد عن هالاكلة الفاخرة ياعينيييييييييي


يعطيكي العافية خوخة وتسلملي ست البيت الزغيرة

و انا ما كنت بعرف بس مبارح تعلمتا
و ضفتا لقاموس اكلاتي

الله يعافيكي سوزيتي

 

[ČốηťĕṨṩก]

كونتيسا يا كونتيسا ..

هلء هيي طيبة كتير طالعة .. بس انتي غلطتي بشغلة وحدة واهم شغلة


ما سلقتي الـ لازانيا قبل ما تحطيها

ما في داعي اسلقها لانو بتستوي بلباشاميل هي اولا

.. وبعدين الجبنة كتير قليلة .. و وين الفليفلة الخضرا ؟؟؟ ( فليفلة خضرا حلوة مو حدة طبعا ) والفطر وينه ؟؟؟؟

الجبنة قليلة حسب طلب الجمهور عنا بلبيت ما بحبوا جبنتا كتيرة
الفليفلة و الفطر مو شغلة اساسية بالازانيا
هي بتنضاف حسب الطلب

انه كـ بداية طيبة كتير .. بس ان شاء الله قريييبا بورجيكم كيف طريقة اللازانيا على اصولها ( بس لنعملها بنزل الطريقة وكللللل شي )



بس تسلم ايديكي كونتيسا .. شكلها كتييييييييييييييييييييير طيب

الله يسلمك همام بيك