~[ عضـٍـٍـٍوْ/ه فيـ المطبـٍـٍـٍـٍخْ ]~

Pure Feelings

سكرتيرة القائم

إنضم
Jul 6, 2008
المشاركات
8,319
مستوى التفاعل
90
المطرح
between his eyes
رسايل :

بعيونك تعال وشوف شوقي ولهفتي وحبي وازا ماسدقت بيا حط ايدك على قلبي

حيـآإآكمْ في مطبـخ منتدى أرض البيلسان

kit02_jpg.jpg

والذي سَنُخْرِجْ منه الإبداع ان شاء الله ..

ونفجر فيه الطاقات المدفونة
smile.gif

ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون
48.gif

ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين

الدعـــوة عامـــة

والكل يا معزوم . .

والكل ممكن يشترك فيهــــا

( الشبـآب / الصبـآيـآ / المشرفينْ / الادآريينْ / المرآقبينْ ) ~

الكلْ معـآنــآ ممكنْ يبدعْ . .


تفاصيل اللعبه كالتالي:


= نختآإآرْ ( عضو ) يسويْ لنـآ طبخـهـ ع ذوقهـ ( لو سآندويش فيهآ جبنْ ) اهم شيْ / يشـآركنـآإآ . .ويحكي لنا طريقة التحضير

= نمهلْ العضوْ مدهـ ( اقصـآهـآ يومينْ ) والي يتأخرْ عقـآبهـ خطيرْ
15.gif

= يوثقْ العمل بـالصورْ // لامـآنع من وجودْ صورة وحدهـ عالاقلْ ،،،

= الحلويـنْ الي يردونْ عالي يمدحونْ طبخـآتهمْ يآليتْ يجمعونهـآ بردْ وآحدْ . . معليـه يالغالينْ بس صـآيرْ اغلبْ الموضوعْ سوآلفْ . .



وهكذا


الهدف من اللعبة

~ تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

~ أكتشاف طباخين وطباخات

~ تبليغ العضو عن طريق الرسائل الخاصه

بما أني المبتدئة فقد وقع أختياري على الإدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااري

‏سمسوووووم

يالله على المطبخ ....ذوقنا من طبخك

اتمنى تعجبكم
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

والله حلوة
اختارو شباب :16:
 

Cosette

لــولـــيــة البيلســـــــــــان

إنضم
Oct 1, 2008
المشاركات
13,593
مستوى التفاعل
68
المطرح
no where
حلوة كتير اللعبة

حيووووووووووو سمسوم
موضوع كتير حلو
يسلمووووووووووووووووو دلوعة
 

§ Sammo §

♦ ŚįĹêŋţ Ĥ&#55

إنضم
Jun 24, 2008
المشاركات
5,911
مستوى التفاعل
44
المطرح
♥ Iń Mŷ ĂŋģèL'ś Ĥèárť ♥
:26::26::26::26::26::26::205::205::205::205::205:

شو منشان ماوصلني شي عل الخاص مادخلني ما تمت دعوتي مو مقبولة
 

§ Sammo §

♦ ŚįĹêŋţ Ĥ&#55

إنضم
Jun 24, 2008
المشاركات
5,911
مستوى التفاعل
44
المطرح
♥ Iń Mŷ ĂŋģèL'ś Ĥèárť ♥
:11:
طلعت باعتلي عل رسائل الزوار

طيب بدكون طبخة جاهزة من النت ولا انا بطبخها :19:

 

Pure Feelings

سكرتيرة القائم

إنضم
Jul 6, 2008
المشاركات
8,319
مستوى التفاعل
90
المطرح
between his eyes
رسايل :

بعيونك تعال وشوف شوقي ولهفتي وحبي وازا ماسدقت بيا حط ايدك على قلبي

ع راحتك ابو السيم
 

miss of disaster

بيلساني ماجستير

إنضم
Nov 22, 2008
المشاركات
875
مستوى التفاعل
10
المطرح
اتيت من رحم الدموع يا شام
اوكي حلوة كتيييييييييييييييييير الفكرة بس انا بعتذر ما فيني شارك بس بتابع المسابقة عن بعد ههههههههههههههه
يسلموووووووووووووووووو
 

museumoflove

مطرود من ارض البيلسان

إنضم
Nov 14, 2008
المشاركات
7,749
مستوى التفاعل
75
المطرح
alex
حلوه جدا فكرتك بروفسير دلوعه

الموضوع كله يجنن والله

واكيد اول طبخة هتكون لذيذه علشان من ايد ساموووو
فى انتظار الطبخة

يسلموووووووو:24:
 

زوفاك دوريان

بيلساني سنة أولى

إنضم
Dec 1, 2008
المشاركات
465
مستوى التفاعل
1
لك ليش هيك بدنا طبخات عنجد ليش عم بطنشوا عالموضوع الاساسي بدنا نعزز قدراتنا المطبخية:3::3:
 

§ Sammo §

♦ ŚįĹêŋţ Ĥ&#55

إنضم
Jun 24, 2008
المشاركات
5,911
مستوى التفاعل
44
المطرح
♥ Iń Mŷ ĂŋģèL'ś Ĥèárť ♥
صباح /مساء الخير للجميع
طبعا بما انو مصرين على اني اطبخلكون اكلة من تحت ايدي فقررت
اطبخلكون اكلة كتير بحبها
وبعملها بالاخص وقت مايكون في حدا بالبيت ومو جاية على بالي طبخ

الاكلة هي لحمة بالفطر

طبعا هي اكلة رائعة
سهلة يعني بسرعة بتصير
مابدها كتير شغل
واخر الشي بتاكل اصابيعك وراها

طبعا بحب نوه انو معنا بالحلقة اليوم مساعدتي
الشيفة دلوعة وبيكفي
هي يلي رح تساعدني بهل الطبخة

رح نبلش بالمقادير

وقية ونص لحمة ناعمة و مفرومة
+
فطر حسب الرغبة
+
ملعقة سمنة كبيرة
+
بصلتين
+
فلفل اسود
+
فليفلة يلي بيحب يضيف وينكه




نبلش بالطبخ

اول شغلة دلوعة لو سمحتي فرمي البصل
بهل اثناء
محطوطة المقلاية عل غاز
اول الشي رح نحط ملعقة السمنة
لحد ما تذوب بعدين رح حط الحمة المفرومة
وقلبها شوي لبين ما تستوي نص استواء
رح نحط البصل المفروم
والفطر والفلفل الاسود
وبعدين نخرط الفليفة قطع صغيرة
ونخلط المحتويات بشكل دائري
على نار هادئة
لمدة 10 دقائق
لحد ما تستوي اللحمة

وبأثناء الطبخ منكون عاملين بطاطا
وقسمنا البندورة لشرائح
منحط البطاطا بالصحن
ومنحط شرائح البندورة للتزيين
ومنسكب الفطر واللحمة
بالصحن ومنرش رشة ملح
وعل اكل :65:

وصحتين وهنا على قلبي وقلبكون
:15::15:
]
attachment.php


بتشكر مساعدتي دلوعة :25:

وديرو بالكون على اصابيعكون انتو وعم تاكلو بدنا مشاركاتكون بالمنتدى مابدنا تاكلو اصبيعكون :16:





يلي بعدي مين :18:
 

museumoflove

مطرود من ارض البيلسان

إنضم
Nov 14, 2008
المشاركات
7,749
مستوى التفاعل
75
المطرح
alex
ساموووو جيت عالجرح

بحب الاكله دى مووووووووووت
ومكنتش عارف الطريقه انا بأكل وبس
وبجد لذيذه منك اوى
تسلم ايدك يا شيف سامووو
يالا بروفسير دلوعه ساموووووو غدانا مين هيعشينا
:24::24::24::24:
 

§ Sammo §

♦ ŚįĹêŋţ Ĥ&#55

إنضم
Jun 24, 2008
المشاركات
5,911
مستوى التفاعل
44
المطرح
♥ Iń Mŷ ĂŋģèL'ś Ĥèárť ♥

:16:
الله يسلمك حبيبي
ان شاء الله صحة وهنا :24:


 

زوفاك دوريان

بيلساني سنة أولى

إنضم
Dec 1, 2008
المشاركات
465
مستوى التفاعل
1
يااااااااااااااسلام واخيرا طبق حقيقي شكرا ابو السوم:24:وشكرا لدلوعة كمان....
 

Cosette

لــولـــيــة البيلســـــــــــان

إنضم
Oct 1, 2008
المشاركات
13,593
مستوى التفاعل
68
المطرح
no where
لك شو هااااااااااااااااااااااااد ساموووووووووووووو

عن جد الصحن بيشهي:65::65::65:
يسلموووووووووووووووووووو ابو السيم
يعطيك الف عافية يارب:24::24:
 

§ Sammo §

♦ ŚįĹêŋţ Ĥ&#55

إنضم
Jun 24, 2008
المشاركات
5,911
مستوى التفاعل
44
المطرح
♥ Iń Mŷ ĂŋģèL'ś Ĥèárť ♥
رح نقي يلي بعدي لولو وبس يلا طبخيلنا :65::19:
 

Pure Feelings

سكرتيرة القائم

إنضم
Jul 6, 2008
المشاركات
8,319
مستوى التفاعل
90
المطرح
between his eyes
رسايل :

بعيونك تعال وشوف شوقي ولهفتي وحبي وازا ماسدقت بيا حط ايدك على قلبي

:80::80::80::80::80: البصل


انا ما بحب الفطر سام
ما حبيتا للأكلة
بس كتير حلو انو انت يللي كاتب كلشي
يعني عاطينا من وئتك
يا ريت الكل يكون هيك
وميرسي الك
 

Cosette

لــولـــيــة البيلســـــــــــان

إنضم
Oct 1, 2008
المشاركات
13,593
مستوى التفاعل
68
المطرح
no where
:23::23::23::23:

غليظ اي
ماشي الحال
رح دورلي عشي شغلة وحطها

:22::22:




:18::18::18::18:
 

§ Sammo §

♦ ŚįĹêŋţ Ĥ&#55

إنضم
Jun 24, 2008
المشاركات
5,911
مستوى التفاعل
44
المطرح
♥ Iń Mŷ ĂŋģèL'ś Ĥèárť ♥
:80::80::80::80::80: البصل


انا ما بحب الفطر سام
ما حبيتا للأكلة
بس كتير حلو انو انت يللي كاتب كلشي
يعني عاطينا من وئتك
يا ريت الكل يكون هيك
وميرسي الك
ليش ولو بالعكس اكلة جدا رائعة
بس سبحان الله الدنيا ازواق
لا ميرسي على واجب :24:

:23::23::23::23:

غليظ اي
ماشي الحال
رح دورلي عشي شغلة وحطها

:22::22:




:18::18::18::18:
انا غليظ وليه :2:
يلا طبخي ايتها المرأة
مابدي شي جاهز
بدي من شغل ايديك :19::65:

 

Cosette

لــولـــيــة البيلســـــــــــان

إنضم
Oct 1, 2008
المشاركات
13,593
مستوى التفاعل
68
المطرح
no where
من بعد اكلة سامو الغليظ
يلي كلها دسم ودهون

بظن اذا كان في شي اكلة حلو نتحلى فيها بيكون احسن
مشان هيك جبتلكون اليوم اكلة حلو طيبة كتير
اسمها
جبنية
المقادير::
2كغ طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ربع كأس سكر
نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع كأس زيت ذرة
ثلاث أرباع الكأس ماء دافئ
رشة فانيليا
بيضة وحدة
نصف كأس جبن كاسات (وبيمشي حال الكيري يتتقسم وبتنحط بقطعة العجين)

طريقة التحضير:::
طبعا بنخلط كل المكونات مع بعضها لحتى تصير عجينة متماسكة
إذا بدكون بالأيد
وإذا موجود الخلاط تبع العجين بيمشي حالو
مو خلاط الكوكتيل
بعدين بنترك العجينة لتختمر
بعدين بنحط شوية طحين تحت العجينة و بنفردها بالشوبك لحتى تصير سماكتها شي نصف سنتيمتر
بنقطع العجين الى دوائر
وبنحط قطعة جبنة اذا كيري مع قطعة تمر صغيرة
او على حسب ما بتحبو
بالنسبة الي بحبها مع كيري لوحدها بحسها اطيب
وبعدين بنلم اطراف قطعة العجين على بعضها
وبنضغط بالوسط
لحتى تصير على شكل وردة
يعني بيطلع شكل القطعة متل السكاكر

alfaris_net_1229095285.jpg

alfaris_net_1229095948.jpg


alfaris_net_1229096032.jpg


القلي:::
بالنسبة للقلي
لازم يكون الزيت حامي وبنقليها لحتى تتحمر وتاخد لون

التقديم:::
وبنرش عيلها
يا اما (قطر-شربات-شيرة) او حليب نستله كمان طيب معها
هي قبل ما ينحط القطر
alfaris_net_1229098196.jpg

وعفكرة طيبة كمان بلا القطر
وهي مع القطر
alfaris_net_1229098515.jpg


وهي مع حليب النستله
alfaris_net_1229098694.jpg


وصحة وهنااااااااااااااااا يا حلوين
ان شاء الله تكون عجبتكون:3::3:
:24:
حيو اناااااااااااااااااااا:1::1:




وصحة وهنااااااااااااااااااااااا
 

المرفقات

  • W¤M¤Z¤T000.jpg
    W¤M¤Z¤T000.jpg
    39.9 KB · المشاهدات: 3
  • W¤M¤Z¤T002.jpg
    W¤M¤Z¤T002.jpg
    39.4 KB · المشاهدات: 1
  • W¤M¤Z¤T004.jpg
    W¤M¤Z¤T004.jpg
    39 KB · المشاهدات: 0
  • W¤M¤Z¤T006.jpg
    W¤M¤Z¤T006.jpg
    41.6 KB · المشاهدات: 0
  • W¤M¤Z¤T008.jpg
    W¤M¤Z¤T008.jpg
    40.6 KB · المشاهدات: 2
التعديل الأخير:

glossyrose

بيلساني سوبر

إنضم
Oct 4, 2008
المشاركات
2,437
مستوى التفاعل
11
المطرح
نحنا والأقصى جيران
موضوع كتير حلو
والفكرة أحلى
يعطيكي العافيو سنوءة


وشو هاد يا سامو والله وطلعت طباخ شطور:16::22:
وانتي لولو يعطيكي العافية يا بطة:24:
يسلمو دياتكون انتو التنين:24:

:24::24::24:

عم نستنى الطباخ الجديد
:13::13::13:
 
أعلى