~[ عضـٍـٍـٍوْ/ه فيـ المطبـٍـٍـٍـٍخْ ]~

آلبتول

أدميرال

إنضم
Jul 5, 2008
المشاركات
10,067
مستوى التفاعل
172
المطرح
من جزيرة العرب وبقايا بخور فرنسي !!
رسايل :

قد أكون ... فراشة تحلق في السماء ولكن في الحقيقة ... ألسع كالنحلة!

المقادير :ــ
اربعه حبات بطاطس
وحبتين باذنجان
وخمس حبات جزر
واربع حبات كوسه
وحبتين بصل
ومفروم لحم




وانا بدور بين البطاطا لقيت وحده على شكل قلب :10:
سبحان الله :16:

الطريقه:ــ
نقلي كل هالخضار ولازم نحرص انو نجففها من الزيت لحتى ما تكون مشبعه بالزيوت
لأنو باقي نحطها بالفرن مثل هالطريقه الي عملتها انا





اليوم وانا بطبخ بالمطبخ وفيني النوم بس لعيونكم صورة القلي :19:



وبعدين نعمل الكشنه على المفروم
نحمر البصل ونضع المفروم والطماطم والصلصه واالبهارات والملح

بعدها نجهز الصينية
ونقطع شرائح بصل وتكون هيه الي بقاعدة الصينية
وبعدها نوزع الخضار المقليه (البطاطس والباذنجان والخيار والكوسه) ما نوزعها كلها نبقى للطبقه الفوقانيه
ونضع مفروم اللحم المكشن ثم نغطيها ببقية الخضار المقليه

الحين نجي للبشمل وهذا احلى شيء بالصينيه :65:

مقادير البشمل طبعاً الكل بعرفها
خمس ملاعق حليب
وحبه مرقة ماجي
وثلاث ملاعق دقيق
وكاستين ونص مويه

الطريقه:ـ
نضع كل هالمقادير بالخلاط نخلطها مع بعض
ثم نضعها بالطنجره على نار هادئه حتى تثقل معنا
وبعدها نضعها بالصينيه




طبعاً بعد ما سويت الغداء كنت هلكااااااانه لأني سهرانه من امس :80:
نسيت اصورها الصينيه رحت نمت ولمى صحيت لقت اهلي الكرمين بقى لي هالصحن:10:
يلا تفضلو كلو شوي شوي على القمه انت وياه لا تتضاربو :19:
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

:65::65::65::65::65:

بدي بدي بدي بدي :65:
 

إنضم
Mar 9, 2009
المشاركات
10,889
مستوى التفاعل
99
المطرح
بعيــــداً عن تفاهـآت البششر !
ست بيت بدون علمي فطووم :65:
الدرجة الكاملة ع الطبخة مني .. باقي تقييم العريس أقصد الاعضاء :19:
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

Bilal Mohammad

رجُل الياسمين

إنضم
Apr 7, 2009
المشاركات
9,884
مستوى التفاعل
105
المطرح
في الســـــماء {..
:65::65::65::65::65:

شي ناااااااااااهي

يسلموووووووون فطوووم :24:
 

آلبتول

أدميرال

إنضم
Jul 5, 2008
المشاركات
10,067
مستوى التفاعل
172
المطرح
من جزيرة العرب وبقايا بخور فرنسي !!
رسايل :

قد أكون ... فراشة تحلق في السماء ولكن في الحقيقة ... ألسع كالنحلة!

:23::23::23:
بدل ما تقولو يعطيك العافيه :80:
 

موجة بحر

بيلساني محترف

إنضم
Jul 10, 2009
المشاركات
2,880
مستوى التفاعل
37
المطرح
شط الحنين
ولي ع قلبي :4::4::4:
لك فطوم معقول ما تشيليلي... لك حرام عليكي

هموش صغير : فطوم عندي الك عريس عمرو 3 سنين بترضي فيه ؟:16::16:
 

Life of the soul

أدميرال

إنضم
Oct 18, 2008
المشاركات
10,167
مستوى التفاعل
82
المطرح
بالعالم الغريب ( عالم الضياع )
:65::65::65::65::65::65::65:

يلا فطوم اقبلي بالعريس يلي جابتلك ياه لؤلؤة:19::19::19::19:
يعطيكي العافية فطوم:24:
 

Life of the soul

أدميرال

إنضم
Oct 18, 2008
المشاركات
10,167
مستوى التفاعل
82
المطرح
بالعالم الغريب ( عالم الضياع )
بختار جمانة:65:
يلا جوجيتي بعرفك طباخة ماهرة :19::19::19::19:
 

إنضم
Mar 9, 2009
المشاركات
10,889
مستوى التفاعل
99
المطرح
بعيــــداً عن تفاهـآت البششر !
جوج مو انتي جيعانة :65:
يلا روحي المطبخ .. و اتفنني :65::19:
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

لك :19:
بدكون تفضحوني :19:
خلص انتظرونا غدا :19:
 

المشاكس

بيلساني شهم

إنضم
Aug 5, 2008
المشاركات
225
مستوى التفاعل
0
المطرح
تالت حارة على اليمين بجانب بيت الجيران
شباب انا ناقصني طباخ و طباخة مين يشتغل
:12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12::12:
:27::27::27::27::27::27:
 

Life of the soul

أدميرال

إنضم
Oct 18, 2008
المشاركات
10,167
مستوى التفاعل
82
المطرح
بالعالم الغريب ( عالم الضياع )
:65::65::65::65::65::65::65:
يلا جوج عم نستناكي :13::13::13:
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

بيضة مقلية ما عندي اكتر من هيك :19:
 

Life of the soul

أدميرال

إنضم
Oct 18, 2008
المشاركات
10,167
مستوى التفاعل
82
المطرح
بالعالم الغريب ( عالم الضياع )
ولي يعليكي شو بيض مقلي انا بتحسس منو :80:
هاتي شغلة تانية:23:
 

إنضم
Mar 9, 2009
المشاركات
10,889
مستوى التفاعل
99
المطرح
بعيــــداً عن تفاهـآت البششر !
:19::19::19::19:
يابخيلة
هنا الشعب جوعان :19:
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

لك شو بدي اطبخ لكل العالم :5:
والله اليوم عملت حلو بيجنن ستنو بدي روح صورو :19:
 

جمانة

أحاسيس مبعثرة

إنضم
Sep 30, 2008
المشاركات
16,243
مستوى التفاعل
160
المطرح
بقلبو
رسايل :

اللهم انصر شعب البحرين و جميع الشعوب المظلومة

اليوم عملت حلو و طلع حلو :65:
رحت بسرعة صورتو قبل ما اخي ياخدو كلو :19:

الشيف جوج من مطبخها تتحدث :10:

الحلو ما بعرف شو اسمو لانو انا ساويتو من مخي :2:

المهم

المقادير :

دريم ويب عدد 4 ظروف .. ( ما لقيت صورة بالنت كلكون بتعرفو شو هو الدريم ويب :80:)
حليب بارد جدا جدا جدا :65:ليبرد على قلوبكون تؤبشوني :Albilsan (136):
انا استخدمت حليب شوكولا :10:
علبتين قشطة نستله :10:بالعثل يا عثل :9:
بسكويت شوكليت جيبس :65:
chocolate_chip-cookies.jpg


الطريقة :
يتم تفريغ ظروف الدريم ويب في المولينكس مكسر :19::65:
مع وضع الحليب .. مع مراعاة المقادير المكتوبة على ظهر ظرف الدريم ويب :1:
( حاسة حالي شغلة وانا عم بحكي فصحى :12:)
و نخفق نخفق :6: ( طبعا المولينكس رح تشوف شغلا و تخفق لحالها :19:)
لحتى يعطينا الدريم ويب قوام كثيف كريمي :10: يمي يمي :9:
بعدا بنضيف عليه علبتين القشطة و منرجع نخفق نخفق :9: وبيخفق القلب مع خفقان المولينكس :9:
قصدي الدريم ويب والقشطة العثل :10:
و اخيرا وليس آخرا تقومين أنستي الحلوة بتكسير قطع الكوكيز بايديكي الناعمتين :10:
قطعا صغنونة :10:بس مو كتير ها :9:
بعدا بتحطي القطع على الكريما يلي صارت عنا :10:
و بتحطيها كلها بصحن التقديم وبتخليها تبرد لمدة 4 ساعات بالتلاجة :2:
و بعدين يم يم يم يميييييييييي :65::10:
و بصحة و عافية ألهي :Albilsan (136):
وهي الصور :9:

اليوم الصبح عملتا راح نصا ما دخلني ازا اكلو منها :19:

img16901n.jpg


وهي صورة قريبة :10:

img17001.jpg


هاد صحن عملتو خصيصا لحدا :10:.. بس ما رح قلكون مين طئو موتو :19:

img17101.jpg


:10::10::10:

 
أعلى