مجلة أرض البيلسان

[عاشق الوسوف]

*شاهدو اجدد الافلام مع عاشق الوسوف*


تحميل فيلم الزمهلوية

بطولة


عزت أبو عوف ـ هالة فاخر

بشرى ـ لارا

محمد شوقي ـ عمرو زكي ـ عصام الحضري



للتحميل


Part 1
part 2
part 3







تحميل فيلم شارع 18

بطولة: ميس حمدان - دنيا سمير غانم أحمد فلوكس - عمر حسن يوسف سامي العدل - اخراج: حسام الجوهري انتاج: العدل جروب قصة: عمر شامة مدير التصوير : أحمد جبر مونتاج: معتز الكاتب موسيقي: عمرو إسماعيل


للتحميل


الجزء الاول
الجزء الثانى
الجزء الثالث​

*مجلة أرض البيلسان

نختصر العالم بكلمات*

​

 

[ساحره البشر]

ولي ع ئلبي شو هاد كلو أكلات بطير العئل وفلم بيجنن تسلم مجله كتير بتجنن

 

[حسام الحلبي]

استراحة رمضانية عم تحكي عن أواخر شهر رمضان المبارك والالتزام بالعشر الأخير من صيام وقيام وقراءة قران مشكور ع الجهد الكبير يلي عم تبذلوا من أجل نجاح المجلة يعطيك ألف عافية​

 

[زهرة نيسان]

​

 

[روجينا]

يسلمون العدد كتير لزيز

يسلمون يارب

 

[المستشـــار]

يعطيك ألف عافية

 

[الحرالباكي]

بارك الله فيكم على المجهود العظيمالرقي عنوان المجلة​

 

[رووانثىووح]

يسلمووووووووووووووووووووو

 

[عاشق الوسوف]

ولي ع ئلبي شو هاد كلو أكلات بطير العئل وفلم بيجنن تسلم مجله كتير بتجنن

​

استراحة رمضانية عم تحكي عن أواخر شهر رمضان المبارك والالتزام بالعشر الأخير من صيام وقيام وقراءة قران مشكور ع الجهد الكبير يلي عم تبذلوا من أجل نجاح المجلة يعطيك ألف عافية​

الله يعافيك


​

 

[عاشق الوسوف]

​

​

يسلمون العدد كتير لزيز

يسلمون يارب

الله يسلمك


​

يعطيك ألف عافية

الله يعافيك


​

 

[عاشق الوسوف]

بارك الله فيكم على المجهود العظيمالرقي عنوان المجلة​

​

يسلمووووووووووووووووووووو

الله يسلمك


​

 

[حسام الحلبي]

ترقبوا مساء اليوم العدد الجديد من





أرض البيلسان



مجلة أسبوعية اسلامية ثقافية منوعة

 

[§ أبو المر §]

*اشهر واطيب الاكلات مع عاشق الوسوف*

دجاج محشي
المقادير:
دجاجة كاملة.
400 غم حبوب الفريكة .
60 غم حبوب البازيلاء.
100 غم من اللحم المفروم.
الملح حسب الرغبة
30 مل من زيت الذرة.
50 غم من البصل المفروم .
200 مل من مرق الدجاج مع 200 مل من الماء.
فلفل أسود حسب الرغبة.
6 غم ورق غار.
15 غم من عيدان القرفة.
15 غم من حبوب الهيل.
15 غم من بودرة الهيل.
15 غم من البهار المشكل.
150 غم من اللبن قليل الدسم.
60 غم من حبات اللوز.


طريقة التحضير:
1. نظفي وانقعي الفريكة.
2. وعلى نار متوسطة أضيفي زيت الذرة والبصل المفروم وحبوب الفريكة، واطبخي اللحمة المفرومة والبازيلاء الخضراء.
3. أضيفي البهارات واقلي على نار هادئة لمدة 8-10 دقائق.
4. سخني مرق الدجاج مع الماء حتى يغلي، وببطء أضيفيه إلى الفريكة، وأبقي درجة الحرارة متوسطة إلى أن يتبخر الماء.
5. قدمي الطعام بالفستق المقلي ويمكن تناول الطبق مع اللبن.

يكفي الطبق 4 أشخاص.



​

ورق عنب


المقادير:

نصف كغ من ورق العنب
نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما
حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما

نصف كوب من الأرز المصري المغسول و المصفى
3 حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما
ثلاثة أرباع كوب من عصير الحامض
نصف ملعقة كبيرة ملح
رشة بهار مطحون
رشة قرفة مطحونة
رشة فلفل أبيض مطحون
كوب زيت الزيتون


ملعقة صغيرة من رب الرمان


2حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما 2 حبة متوسطة بطاطا مقشرة و مقطعة إلى دوائر 3 كوب ماء الطريقة:

- تحضير الحشوة :
- امزجي الأرز مع النعناع و الطماطم و البقدونس و البصل , تبلي بالبهارات و نصف كمية عصير الليمون الحامض و نصف كمية الزيت و الملح .

- تحضير الورق :
- أزيلي عروق ورق العنب الزائدة من أسفله ثم اغسليه جيداً .
- ضعي كمية من الماء في قدر على النار حتى تغلي ، ثم ضعي الورق على دفعات في الماء المغلي مدة بسيطة ثم ارفعيه حالاً كي لا يهترئ وضعيه في الماء البارد .

- طريقة الحشو :
- مدي الورقة على طبق نظيف على أن يكون السطح الأملس للورقة مواجهاً للطبق والعروق مواجهة لك .
- ضعي عليها بالعرض ملعقة شاي من الحشوة .
- اطوي الجوانب ولفيها بإحكام، كرري العملية مع الأوراق الباقية .
- ضعي في القدر باقي الزيت ثم ضعي دوائر البطاطا في أسفلها , صفي ورق العنب المحشي فوق البطاطا , ضعي طبق صغير فوق ورق العنب كي يحافظ على شكله أثناء الطبخ .
- أضيفي إلى القدر الكمية الباقية من عصير الليمون الحامض و الماء و رب الرمان و مرق الحشوة وما تبقى من الملح , ثم ضعيهم على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي المزيج , غطي القدر و خففي النار .
- اطهي لمدة ساعة أو حتى تنضج المقادير و زيدي المرق كلما لزم الامر .
- قدمي الطبق بارداً و مزينا بحلقات البطاطا .

طبق الأرز باللحم المفروم



المقادير:


450 جرام لحم مفروم.
1 بصلة صغيرة مقطعة.
1 فص ثوم مفروم.
1 حبة فلفل أخضر حلو، منزوع البذر ومقطع.
1 كوب أرز أبيض طويل الحبة غير مطهي.
400 جرام مرق لحم.
ثلثي كوب ماء.
مكعب مرق لحم.
340 جرام طماطم معلبة مقطعة.
311 جرام ذرة حلوة مصفاة.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
170 جرام جبن موتزاريلا مبشورة.
450 جرام جبن رومي مبشورة.


الطريقة:

• ضعي اللحم المفروم، البصل، الثوم والفلفل الأسود في مقلاة على درجة حرارة متوسطة واطهي حتى يصبح لون اللحم بني. قومي بتصفية الدهون.
  اخلطي الأرز، المرق، الماء، مكعب المرق، الطماطم والذرة في المقلاة.
  يتبل بالفلفل ثم يترك ليغلي.
  تخفض الحرارة لدرجة منخفضة ويغطى ويترك لمدة 25 دقيقة.​
• يغطى بالجبن الموتزاريلا والجبن الرومي ثم يقدم.​

طبق المعكرونه


المقادير:

معكرونه حسب الرغبه أي نوع ترغبين به
صدرين صدوردجاج شرائح (او اقل )
سجق مشرح ( حسب الرغبه )
علبة فطرمعلبة _وعلبة جزر _ أوخضروات مشكله
(حسب رغبتك )

بصله مفرومه_ زنجبيل مبشور _ والثوم مبشور _
ملح _زعتر أخضر _ فلفلية _فلفل أسود _قرفة _كاري _مكعب ماجي _

علبة قشطه _ نصف كاس جبنة بوك _ جبنة مورزيلا_

الطريقه:

تسلق المعكرونه مع الماجي وملعقة زيت وتصفى وتترك جانبا

يحمر البصل مع الثوم والزنجبيل
ثم يضاف إليه شرائح الدجاج

ثم نضيف الخضار والسجق
وتتبل بالبهارت والملح

ثم نضع القشطه وجبنة بوك ونضيف المعكرونه معهم
ونقلبهم مع بعض

ثم نضع المعكرونه في بايركس
ويبشر عليها جبنة موزاريلا وتدخل الفرن بعد تحميته
لمدة ربع ساعه او اقل
...................

الشكل النهائي

*مجلة أرض البيلسان نختصر العالم بكلمات*

​

هاد الكلام نظامي

شو هل أبو وديع تسلم أيدك

 

[م`ـلِـكَـةْ أَلْإِح`ـسَآسْ]

{...

عاشق الوسوف
الإبدآع ليس بجديدٍ عليكـ
وفقكـ الله دوماً

...}
​

 

[عاشق الوسوف]

هاد الكلام نظامي

شو هل أبو وديع تسلم أيدك

الله يسلمك


​

 

[عاشق الوسوف]

{...

عاشق الوسوف
الإبدآع ليس بجديدٍ عليكـ
وفقكـ الله دوماً

...}
​

​

 

[حسام الحلبي]

بعد قليل الصفحة الاولى من العدد الجديد من مجلتكم مجلة أرض البيلسان وفقرة على خطى الحبيب

 

[حسام الحلبي]

الصفحة الاولى وفقرة ( على خطى الحبيب ) مع حسام الحلبي






الأعمال الخاصة بالعشر الأواخر من رمضان :

كان النبي صلى الله عليه وسلم يخص العشر الأواخر من رمضان بأعمال لا يعلمها في بقية الشهر:

فمنها: إحياء الليل؛ فيحتمل أن المراد إحياء الليل كله، ففي حديث عائشة قالت:
«كان النبي صلى الله عليه وسلم يخلط العشرين بصلاة ونوم، فإذا كان العشر - يعني الأخير - شمّر وشدّ المئزر» [رواه أحمد].
ويحتمل أن يريد بإحياء الليل إحياء غالبه، ويؤيده ما في صحيح مسلم عن
عائشة، قالت: «ما أعلمه قام ليلة حتى الصباح» .

ومنها: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يوقظ أهله للصلاة في ليالي العشر
دون غيره من الليالي
قال سفيان الثوري: " أحب إليّ إذا دخل العشر الأواخر أن يتهجد بالليل، ويجتهد فيه، ويُنهض أهله وولده إلى الصلاة إن أطاقوا ذلك. وقد صح عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه كان يطرق فاطمة وعلياً ليلاً فيقول لهما: «ألا تقومان فُتصليان» [رواه البخاري ومسلم].

وكان يوقظ عائشة بالليل إذا قضى تهجده وأراد أن يُوتر.
وورد الترغيب في إيقاظ أحد الزوجين صاحبه للصلاة، ونضح الماء في وجهه. وفي الموطأ أن عمر بن الخطاب كان يصلي من الليل ما شاء الله أن يصلي، حتى إذا كان نصف الليل أيقظ أهله للصلاة، يقول لهم:" الصلاة الصلاة "، ويتلو هذه الآية: {وَأْمُرْ أَهْلَكَ بِالصَّلَاةِ وَاصْطَبِرْ عَلَيْهَا} [طه:132].

وكانت امرأة أبي محمد حبيب الفارسي تقول له بالليل:
" قد ذهب الليل وبين أيدينا طريق بعيد، وزادنا قليل، وقوافل الصالحين قد سارت قدامنا، ونحن قد بقينا ".

يا نائماً بالليل كم ترقد *** قم ياحبيبي قد دنا الموعد

وخُذ من الليل وأوقاته *** ورِداً إذا ما هجع الرّقد

من نام حتى ينقضي ليله *** ثم يبلغ المنزل أو يجهد

ومنها: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يشدّ المئزر. واختلفوا في تفسيره ؛ فمنهم من قال: هو كناية عن شدة جدِّه واجتهاده في العبادة، وهذا فيه نظر، والصحيح أن المراد اعتزاله للنساء، وبذلك فسره السلف والأئمة المتقدمون منهم سفيان الثوري، وورد تفسيره بأنه لم يأوِِ إلى فراشه حتى ينسلخ رمضان. وفي حديث أنس رضي الله عنه: «وطوى فراشه، واعتزل النساء».

وقد قال طائفة من السلف في تفسير قوله تعالى: {فَالآنَ بَاشِرُوهُنَّ وَابْتَغُواْ مَا كَتَبَ اللّهُ لَكُمْ}

ومنها: تأخيره للفطور إلى السحر: رُوي عنه من حديث عائشة وأنس رضي الله عنهما أنه كان في ليالي العشر يجعل عشاءه سحوراً. ولفظ حديث عائشة رضي الله عنها: «كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا كان رمضان قام ونام، فإذا دخل العشر شدّ المئزر، واجتنب النساء، واغتسل بين الأذانين، وجعل العشاء سحوراً» [رواه ابن أبي عاصم]. وعن أبي سعيد الخدري، عن النبي صلى الله عليه وسلم ، قال: «لا تواصلوا، فأيكم أراد أن يواصل فليواصل إلى السحر»، قالوا: فإنك تواصل يا رسول الله؟ قال: «إني لست كهيئتكم، إني أبيت لي مُطعم يُطعمني وساقٍ يسقيني» [رواه البخاري].

وظاهر هذا يدل على أنه كان يواصل الليل كله، وقد يكون إنما فعل ذلك لأنه رآه أنشط له على الاجتهاد في ليالي العشر، ولم يكن ذلك مضعفاً له عن العمل؛ فإن الله كان يطعمه ويسقيه.

ومنها: اغتساله بين العشاءين، وقد تقدم من حديث عائشة رضي الله عنها: «واغتسل بين الأذانين» والمراد: أذان المغرب والعشاء، قال ابن جرير: " كانوا يستحبون أن يغتسلوا كل ليلة من ليالي العشر الأواخر ". وكان النخعي يغتسل في العشر كل ليلة، ومنهم من كان يغتسل ويتطيب في الليالي التي تكون أرجى لليلة القدر. وكان أيوب السختياني يغتسل ليلة ثلاث وعشرين وأربع وعشرين، ويلبس ثوبين جديدين، ويستجمر ويقول: " ليلة ثلاث وعشرين هي ليلة أهل المدينة، والتي تليها ليلتنا، يعني البصريين ".

فتبين بهذا أنه يستحب في الليالي التي ترجى فيها ليلة القدر التنظف والتزين، والتطيب بالغسل والطيب واللباس الحسن، كما يشرع ذلك في الجُمع والأعياد. وكذلك يُشرع أخذ الزينة بالثياب في سائر الصلوات، ولا يكمل التزين الظاهر إلا بتزين الباطن بالتوبة والإنابة إلى الله تعالى، وتطهيره من أدناس الذنوب؛ فإن زينة الظاهر مع خراب الباطن لا تغني شيئاً.

ولا يصلح لمناجاة الملوك في الخلوات إلا من زين ظاهره وباطنه وطهرهما، خصوصاً ملك الملوك الذي يعلم السر وأخفى، وهو لا ينظر إلى صوركم، وإنّما ينظر إلى قلوبكم وأعماكم، فمن وقف بين يديه فليزين له ظاهره باللباس، وباطنه بلباس التقوى.

إذا المرء لم يلبس ثياباً من التقوى *** تقلب عُرياناً وإن كان كاسياً

ومنها: الاعتكاف، ففي الصحيحين عن عائشة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يعتكف العشر الأواخر من رمضان حتى توفاه الله تعالى. وفي صحيح البخاري عن أبي هريرة رضي الله عنه، «كان رسول الله يعتكف في كل رمضان عشرة أيام، فلما كان العام الذي قُبض فيه اعتكف عشرين». وإنما كان يعتكف النبي صلى الله عليه وسلم في هذه العشر التي يُطلب فيها ليلة القدر، قطعاً لأشغاله، وتفريغاً لباله، وتخلياً لمناجاة ربه وذكره ودعائه.

فالمعتكف قد حبس نفسه على طاعة الله وذكره، وقطع عن نفسه كل شاغل يشغله عنه، وعكف بقلبه وقالبه على ربه وما يقربه منه، فما بقى له هم سوى الله وما يُرضيه عنه. وكما قويت المعرفة والمحبة له والأنس به أورثت صاحبها الانقطاع إلى الله تعالى بالكلية على كل حال. ​

 

[somsom]

الله يعطيك الف عافية حسام

​

 

[حسام الحلبي]

الله يعطيك الف عافية حسام​

​

ألف يعافيكي يارب منورة​